哑巴烧饼

晓风是的qq笔名

短篇/短篇小说

更新时间：2021-12-14 22:11:03

解放初期，烧饼发源地湖北施南府。施南府有个哑巴专做烧饼出名。抗日战争中，美国飞虎队支援中国，对哑巴烧饼颇感兴趣。哑巴一生历经坎坷。使烧饼手艺流传至今。

1年前·连载至第二章招兵买马壮队伍，训练徒弟苦练踩功。

第一章哑巴烧饼

　　烧饼的发源地，应追溯到上世纪的湖北施南府（恩施）“哑巴烧饼”。说起哑巴烧饼，施南府的上上辈人没有不知道的。岂止施南人，美国、苏联人都知道哑巴烧饼。后人不信，外国人怎么知道的呢？抗日战争时期，来鄂西援助中国抗日，参与鄂西南中美联合空中会战的美国、苏联（机械师）飞行员都吃过哑巴烧饼。吃烧饼，把哑巴吃成了中外名人。

　　但至今没有人知道哑巴的大名，一个做烧饼的，既光不了宗，也耀不了祖，大名小名没有人写传记。人人都晓得做烧饼的是个哑巴，哑巴的烧饼最好吃，都喊他“哑巴烧饼”。

　　哑巴住南城门外，每天一大早和儿子用木板推车，满载着炉子、案板架、案板、木炭、佐料碗、长火钳、面盆、钵钵等，到固定的南城门洞做卖烧饼。上南城门洞有百步石梯，板车虽有轮子上不去，得靠两父子抬着走。儿子在前头搭不上劲，力气都使在气喘吁吁往上推板车的四十多岁的父亲身上。

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