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【三十一】店铺筹备

  千慕雪事后打探,才了解皇甫公子全名皇甫浩是大单国首富皇甫鑫的嫡子。

事实上,其亲母是其父的二房,虽出身书香门第,却不是什么高门大户,乃小家碧玉。因大房只生了女娃,皇甫浩天姿聪颖,自小便有经商天赋,深得皇甫鑫的喜爱和重视。

因而过继给大房为嫡子,皇甫鑫自小就亲自教导于他,带他四处巡视生意,会见生意场上的朋友,出席各种场合,可见其父对皇甫浩的期望不言而喻。

皇甫家能成为大单国的首富自然与朝中各权臣交好,并与他们有着千丝万缕的利益纠缠。同时,皇甫鑫的外交能力和手段也是很强悍的,大千国和大武国的大部分商品都是经过皇甫家的渠道进入大单国。

皇甫鑫的大女儿还嫁与吏部侍郞为妻,本其女儿可以高嫁,只是她心系吏部侍郎,其父只好如其所愿。

皇甫浩由于母亲出身的问题,异于其他贵公子,从未眼高于顶,看不起普通百姓。皇甫浩向来在外人面前都表现出老成持重的样子,难得显露一下少年心性。

天气越来越冷,人们身上的薄长衫已换成厚重的大衣,烧烤摊的生意也越火爆。

千慕雪和林紫萝在寒风中工作,脸蛋被北风吹得红彤彤的,手因干燥而有点开裂,十分辛苦。

千慕雪本来计划在城西开一间烧烤店,但不了解当地的市场反应和接受程度,才在集市上先开一个摊档积累客户,获得口碑,为开店打下基础。

皇甫公子不忍见她们辛苦的样子,曾建议她们如银两允许的情况下,最好能开间店铺,他尽量提供帮助。而且以她们的手艺和积累的客户、名声,不愁没有生意。

现在她们面对的客人基本是中下阶层的人群,如能开间店铺提高档次,有助于提升知名度,吸引多些中上阶层的客人。

皇甫公子对她们的肯定,更加增强了千慕雪的信心,坚定了千慕雪的决心。

为能赶在即将到来的新春佳节开业,千慕雪立刻着手去找店面,林紫萝负责开档,林小虎放学后去摊档帮忙,大家分工合作。

大皇甫公子的帮助下,千慕雪很快在城西的商业旺地找到一家适宜的商铺。千慕雪花了三百两银子买了下来,店面不大,十平米左右。

接着千慕雪密锣紧鼓地找人装修店子,找人制作自己设计的油纸袋,找人雕刻图章(刻上店名和店的地址),准备盖印在纸袋上。

这个月,千慕雪整天东奔西跑,累得人都瘦了一大圈,心中不断地埋怨——为什么没有装修公司?印刷厂?

千慕雪还招聘了两个有烹饪经验的伙计,经过简单的培训,很快掌握了烧烤的技巧。

当然,作为商业秘密的独家腌料,都由千慕雪亲自调配好,再把腌制好的食材送出店面。别人想偷学也只能学得皮毛,而不能窍全豹。这腌料配方真是价值千金,也就是现代的无形资产。

【三十一】店铺筹备

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