第71章 一招接一招
秦乘风思索片刻后,抬头看向郑霸王,眼中精光闪烁:
“东家,我们学不了她的‘奇’,但我们有她比不了的‘正’与‘势’。我们的优势,在于百年积累的招牌、规模,以及厨师团队扎实到极致的基本功。”
他提出了两个点子:
“第一,即刻在鲜味斋门口搭建一个小摊位,每日在午市和晚市之前,轮流派出我们刀工最精、勺功最稳的大厨,进行公开表演!”
“例如,将豆腐切丝穿针的文思豆腐...
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秦乘风思索片刻后,抬头看向郑霸王,眼中精光闪烁:
“东家,我们学不了她的‘奇’,但我们有她比不了的‘正’与‘势’。我们的优势,在于百年积累的招牌、规模,以及厨师团队扎实到极致的基本功。”
他提出了两个点子:
“第一,即刻在鲜味斋门口搭建一个小摊位,每日在午市和晚市之前,轮流派出我们刀工最精、勺功最稳的大厨,进行公开表演!”
“例如,将豆腐切丝穿针的文思豆腐...
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